千代田区

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豚基地(ブタベース)

市ヶ谷駅から徒歩約4分の二郎系ラーメン店「豚基地(ブタベース)」を実食レビュー。元東京ヤクルトスワローズの大塚さんが手がけるお店で、今回はラーメンを注文しました。豚骨醤油スープやワシワシ食感の太麺、無料トッピングの選び方、村上宗隆選手が書いた看板など、お店の特徴を紹介します。
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津軽煮干 ひらこ屋

東京駅「津軽煮干 ひらこ屋」で特こいくち煮干し(1,480円)を実食!セメント色の見た目とは異なる程よい煮干しの苦みと旨み、3種のチャーシュー、唐辛子酢による味変など、青森発の津軽煮干ラーメンの特徴を紹介します。
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横浜家系ラーメン こむろ家 市ヶ谷 

市ヶ谷駅近くの「横浜家系ラーメン こむろ家 市ヶ谷」を実食レビュー。吉村家・王道家で修業した店主が手掛ける濃厚豚骨醤油スープと酒井製麺の中太麺、注文方法や特徴を「ラーメン中+半ライス」の実食とともに紹介します。
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二階堂

東京都千代田区九段下のラーメン店「二階堂」を紹介。国産食材と天然出汁、無化調にこだわる人気店で、今回は夏季限定「よだれ鶏の冷やし豆乳麺(1,650円)」を実食。アクセスや注文方法、メニュー、特徴を詳しく紹介します。
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神田ちえちゃんラーメン

神田ちえちゃんラーメンの「チャーシュー麺」を実食レビュー。神田駅近くで人気のちゃん系ラーメン店の特徴や注文方法、スープ・平打ち麺・チャーシューの魅力を詳しく紹介します。
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麺や べらぼう

麺や べらぼうを実食レビュー。煮干しの旨味を凝縮したスープが人気のラーメン店です。看板メニューの特徴や麺・トッピングの魅力、注文方法、実際に食べた感想を詳しく紹介します。
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かね田 

かね田の平打ちざるそばを実食レビュー。もちもち食感の平打ち自家製麺と上品なつけ汁が楽しめる東京駅近くの人気ラーメン店です。A5ランク黒毛和牛ご飯の感想やメニュー、特徴を詳しく紹介します。
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新橋ニューともちんラーメン 神保町店

新橋ニューともちんラーメン神保町店のわかめ中華そばをレビュー。たっぷりのチャーシューとわかめ、豚の旨味が広がる醤油スープが魅力の人気ちゃん系ラーメン。立ち食いスタイルや無料ライスサービスについても詳しく紹介します。
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北ノ醤油チーホー 水道橋店

北ノ醤油チーホー 水道橋店の特製ラーメンをレビュー。豚の旨味と醤油のキレ、炒めた香味野菜の香ばしさが特徴の一杯です。SUSURU氏が手掛ける話題の醤油ラーメン専門店の魅力を詳しく紹介します。
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つけ麺一頂 秋葉原店

つけ麺一頂 秋葉原店の特製濃厚つけ麺を実食レビュー。秋葉原で人気のつけ麺専門店の特徴や注文方法、濃厚つけ汁とこだわりの麺の魅力を紹介。麺150g〜1000gまで同料金のサービスについても詳しく解説します。
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御茶ノ水油そば するが

御茶ノ水油そば するがの「味玉するがブラック油そば(1,100円)」を実食レビュー。お店の特徴や注文方法、トッピング・麺・ブラックダレの魅力、初めて訪れる方向けのポイントやおすすめ情報を詳しく紹介します。
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大勝軒 飯田橋

大勝軒 飯田橋を実食レビュー。飯田橋で人気の大勝軒系ラーメン店で、看板メニューのつけ麺や中華そばの特徴を紹介します。スープや麺の魅力、注文方法、実際に食べた感想を詳しくまとめました。
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超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂

超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂を実食レビュー。もちもち食感の超多加水自家製手揉み麺が人気のラーメン店です。喜多方ラーメンをベースにしたスープやトッピングの特徴、実際に食べた感想を詳しく紹介します。
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神保町 可以

神保町 可以を実食レビュー。濃厚魚介豚骨つけ麺が人気のラーメン店です。スープや麺、トッピングの特徴からおすすめメニュー、店舗情報まで詳しく紹介します。
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【閉店】SUPER MEN 飯田橋

飯田橋に2026年6月オープンした「SUPER MEN」を実食レビュー。ミシュラン掲載フレンチシェフと人類みな麺類が手掛ける唯一のフレンチラーメン店で、SUPER YELLO SPECIALをいただきました。注文方法や支払い方法、麺・スープ・トッピングの特徴も紹介します。