ラーメン 足立区ラーメン屋一覧
足立区のラーメン屋をまとめてみました。東京都足立区は、生活に根ざしたラーメン文化が息づくエリアです。北千住や綾瀬、西新井を中心に、地元客に長く親しまれてきた店が多く、派手さよりも完成度と満足感を重視した一杯が主流となっています。豚骨や豚骨醤...
ラーメン 
日本酒 出羽桜 とろけるやまがた ぶどう
今回紹介するリキュールは「出羽桜 とろけるやまがた ぶどう」です。「出羽桜 とろけるやまがた ぶどう」は、山形の酒蔵 出羽桜酒造 が手がけるフルーツリキュールシリーズのひとつ。山形県産のぶどう果汁をたっぷり使用した、デザート感覚で楽しめる濃...
ラーメン 鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店
鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店は、濃厚な鶏白湯スープを主軸にした人気店です。本記事では初訪問でも安心できる注文方法や特徴を実食レビューとともに紹介します。今回行ってきたラーメン店である「鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店」は高田馬場駅から徒歩7〜8分、...
ラーメン 自家製麺 MENSHO TOKYO
自家製麺 MENSHO TOKYOは、ラムを使ったラーメン店です。本記事では初訪問でも安心できる注文方法や特徴を実食レビューとともに紹介します。今回行ってきたラーメン店である「自家製麺 MENSHO TOKYO」は、麺や庄のグループが展開す...
ラーメン 中華そば 葉山
中華そば 葉山は、山形県・酒田ラーメンのスタイルをベースにした中華そばを提供するラーメン店です。本記事では初訪問でも安心できる注文方法や特徴を実食レビューとともに紹介します。今回行ってきたラーメン店である「中華そば 葉山」は、2014年にオ...
日本酒 鳳凰美田 純米大吟醸 黒判 火入
今回頂いた日本酒は栃木県の酒蔵 小林酒造 が手がける、限定流通の純米大吟醸酒である「鳳凰美田 純米大吟醸 黒判 火入」になります。この『黒判』はもともと限定品としてリリースされていた人気シリーズで、復刻版として登場した一本になります。山田錦...
ラーメン らぁ麺 くろ渦
今回は行ってきたラーメン店である「らぁ麺 くろ渦」は、新宿三丁目駅から2分ほどあるいたところにある新宿三丁目に店を構える人気ラーメン店で、鶏清湯を中心とした『上品系ラーメン』で知られています。席数はカウンター9席とテーブル席、合計で15席前...
ラーメン 麺屋 藤しろ 目黒店
今回行ってきたラーメン店である「麺屋 藤しろ（目黒店）」は鶏白湯を主役に据えたラーメン専門店です。濃厚なのにまろやかでコク深い鶏スープが大きな特徴で、洋食のエッセンスを感じる丁寧な味作りが評判なお店です。店主は 元フレンチ・イタリアンシェフ...
ラーメン 麺屋杉郎
今回行ってきたラーメン店である「麺屋杉郎」は、2025年6月に 五反田（東京都品川区東五反田） にオープンした 二郎系ラーメン専門店です。およそ10席ほどのカウンター中心のコンパクトな店内で、ガッツリ系ラーメンの王道である「豚骨×醤油ベース...
ラーメン 家家家 飯田橋店
今回食べに行ったのが飯田橋駅から徒歩1分足らずにある「家家家（ヤーヤーヤー） 飯田橋店」は、横浜家系ラーメンを提供する専門店です。家系らしい“豚骨醤油ベースの濃厚スープ”と太麺の組み合わせが特徴で、ガツンとした味わいを求める人に人気のスタイ...
ラーメン 中華そば みた葉
今回行ってきたラーメン店である『中華そば みた葉』は、東京・牛込柳町駅すぐにある中華そば専門店です。2018年創業の人気鶏ラーメン店「Ramen Mitaba」（歌舞伎町）の系列として、2023年秋にオープンした2号店です。基本の中華そばは...
ラーメン 自然派らぁ麵 くれしづき 新宿早稲田店
今回行ってきたラーメン店である「自然派らぁ麵 くれしづき」は「身体に優しいラーメン」をコンセプトにしたラーメン店です。化学調味料や添加物を極力使わず、自然のうまみを引き出す食材と丁寧な調理法で仕上げた一杯を提供しています。一般的な豚骨・醤油...
ラーメン 博多ラーメン でぶちゃん
今回行ってきたラーメン店である「博多ラーメン でぶちゃん」は、本格的な 博多豚骨ラーメン を提供する専門店です。店主は大分県出身で、幼少期から祖母の味で慣れ親しんだ郷土料理の技術を活かしながら、10年以上にわたり博多ラーメンを作り続けてきた...
ラーメン つけ麺屋 ひまわり
今回行ってきたラーメン店である「つけ麺屋 ひまわり」は、高田馬場のラーメン・つけ麺の人気店。看板は濃厚魚介豚骨ベースのつけ麺ですが、ラーメン系メニューも提供しており、魚介と動物系を合わせた味わい深いスープが特徴です。16年以上この地で愛され...
ラーメン 純米味噌らーめん なかむら
今回行ってきたラーメン店である「純米味噌らーめん なかむら」は、味噌一本で勝負する専門ラーメン店として2023年に目黒に誕生した人気店です。味噌そのものを主役にした味噌ラーメンを軸に、米味噌をベースに数種類の調味料や鶏・豚の旨味を練り合わせ...
ラーメン 麺友 一誠
今回行ってきたラーメン店である「麺友 一誠」は、創業20年以上の老舗ラーメン店で奄美群島・徳之島出身の店主が切り盛りする昔ながらの雰囲気が残る一軒です。看板は豚骨ベースのライト系スープを使ったラーメンで、素材そのものの旨味や香りを活かした味...