ラーメン富士丸 西新井大師店

今回は、二郎系をさらにジャンク感がました「ラーメン富士丸西新井大師店」が紹介するラーメン屋となります。

日曜日の18:30頃に来店したんですけど、店内も満席になっており外で数人待っている状態でした。

ここは先に食券を購入する形式で並んでいる順番で店内にある食券機で購入をします。

ラーメン(1050円）を選択しました。
ここは、何回か来ているのですが前よりも値段が上がっていますね。材料の高騰などの影響ですかね。

二郎系のラーメン屋ですので、食べきれないなと感じているのであれば「少な目」や「半分」とか選んでもらえればいいかなと思います。

食券購入後は、店員さんにすぐに渡しましたね。

来店した時間が良かったのか、5～10分ほどで店内の席に案内されました。

来店後は、まず入り口とは逆にある出口の方向にお冷を取りに行きます。その通路のわきにあるかごの中に1人1本までのおしぼりがあるので取りに行きます。

お冷だったり、おしぼりについては店員さんの説明がないので予め知っておくか、周りの様子を観察する必要があります。

準備完了後、席について10分も経たないぐらいで「コール」が始まります。

「コール」というのは、店員さんが「ニンニクいれますか？」と声掛けがあった際に、無料でトッピングが増やせるのですが何を増やしたいのかをその際に伝えます。

この店舗の場合「ちょいヤサイ」「ちょいアブラ」「ニンニク」など追加できます。
※野菜マシマシの場合は現在は有料となっていました。

コール後すぐに着丼。（今回はニンニクのみ）

具材は、「もやし、チャーシュ（肉塊）、ゆで卵、にんにく」となっており、二郎系としてはマストものをすべてのっています。

野菜であるもやしは、クタクタしておりスープと脂とからみあって、うま～。
チャーシュ（肉塊）は、見た目以上にボリュームを感じますし、見た目以上に肉はパサついていないので満足感も感じます。

麺は平太麺になっており歯ごたえのあるギシギシとした麺になっており、食べ応えありまくりの麺になっています。麺量は、ゆで前で400g前後ということなのでゆであがり450~500g前後にはなるのではないでしょうか。

かなりお腹いっぱいになるので、ある程度おなかを空かせていかないといけないと思いますが、
空腹で食べたら満足感は得られるので行ってみてはいかがでしょうか。

ごちそうさんでした。

店名：ラーメン富士丸西新井大師店
住所：東京都足立区西新井1-7-7
営業時間：火〜日・祝:18:00～24:00　
定休日：月曜日

ラーメン富士丸西新井大師店