鳳凰美田 MANGO

日本酒

この季節がやってきました。
今回紹介するのは、鳳凰美田のフルーツシリーズになります。
今年の限定となる1本である「鳳凰美田 MANGO」となります。
鳳凰美田MANGO」は、栃木県・小林酒造が手がける今年の夏季限定のリキュールです。

どんなお酒のなのか?

「鳳凰美田 MANGO」は、鳳凰美田で知られる小林酒造が造るマンゴーリキュールです。

国内外のマンゴーを試しながら試験醸造を重ね、2026年版では厳選した数種類のインド産マンゴーを中心にブレンド。それぞれのマンゴーが持つ甘味・酸味・香り・なめらかな質感を活かして仕上げられています。

原材料にはマンゴーのほか、リンゴ、バナナ、醸造アルコール、清酒、糖類が使用されており、アルコール度数は5%。日本酒とはまた違った、果実そのものを楽しむような一本です。

このお酒の特徴はどこなのか?

最大の特徴は、なんといってもマンゴーの濃厚な果実感です。

マンゴーの甘さだけではなく、ほどよい酸味や芳醇な香り、なめらかな口当たりまで楽しめるように仕上げられているのがポイント。

いわゆる「マンゴー風味」のリキュールというより、マンゴーそのものを飲んでいるような濃密な味わいを楽しめるタイプです。

また、アルコール度数が5%と比較的低めなので、一般的な日本酒やリキュールよりも軽やかに楽しみやすいのも特徴です。

どのような人向けなのか?

・マンゴーなどのトロピカルフルーツが好きな人
・甘くてフルーティーなお酒が好きな人
・日本酒よりも飲みやすいお酒を探している人
・鳳凰美田の果実系リキュールが好きな人
・夏らしい限定酒を楽しみたい人
・日本酒は少し苦手だけど果実酒なら飲んでみたい人
👉特に「果実感の強いお酒が好き」という方にはかなり相性が良い一本だと思います。

初めて飲む人にどうか?

かなり飲みやすいタイプです。

アルコール度数は5%で、マンゴーの甘味や香りがしっかり感じられるため、日本酒のようなアルコール感やクセが苦手な方でも比較的飲みやすいでしょう。

ただし、甘さと果実感がしっかりあるため、辛口の日本酒が好きな方には少し方向性が違うお酒に感じられるかもしれません。

冷やしてそのまま飲むのはもちろん、少量の氷を入れて楽しむのも良いです。

どこで買えるのか?

鳳凰美田の公式サイトには特約店一覧が掲載されていますので、まずは取扱店を確認するのがおすすめです。ただし、MANGOは夏期限定商品なので、通常の鳳凰美田シリーズと比べると販売期間が限られます。気になる場合は早めに探したほうがよいかと思います。

総評

今回は「鳳凰美田 MANGO」をいただきました。

鳳凰美田のフルーツシリーズが好きで毎夏に登場するフルーツ系の限定酒は、暑い季節にぴったりで、私にとっては「待ちに待った夏の楽しみ」の一つ。今回も「この季節がやってきたな」と思いながらいただきました。

グラスに注ぐと、まずマンゴーの甘く濃厚な香りが広がります。口に含むとマンゴーの果実感がしっかりと感じられ、濃厚な甘さとともに独特のとろみのある口当たりが印象的でした。

このとろみはマンゴーだけではなく、原材料に使用されているバナナの存在も大きいように感じます。マンゴーの濃厚さにバナナのまろやかさが加わることで、なめらかで厚みのある味わいに仕上がっています。

そして面白いと感じたのが、味わいのバランスです。

中心にあるのはもちろんマンゴーですが、そこにリンゴとバナナを組み合わせることで、甘さがうまく調整されているように感じました。

マンゴーだけを使って濃厚な甘さを前面に出すと、場合によっては甘さが続いて少しくどく感じることもあると思います。しかし、リンゴの爽やかな酸味とバナナのまろやかな甘みを加えることで、マンゴーの濃厚さを残しながらも単調にならず、最後まで楽しみやすい味わいになっている印象でした。

マンゴーの果実感をしっかり楽しみながら、ただ甘いだけでは終わらない。このあたりは、鳳凰美田のフルーツシリーズらしい魅力だと感じました。

アルコール度数は5%と比較的低めで、しっかり冷やして飲むと非常に飲みやすい一本です。日本酒というよりも、濃厚なマンゴーをベースにしたデザート系のお酒に近く、普段日本酒をあまり飲まない方でも試しやすいと思います。

一方で、甘さと果実感はかなり強いため、辛口の日本酒やキレのあるお酒を好む方には、少し方向性が違うと感じるかもしれません。

鳳凰美田のフルーツシリーズが好きな方はもちろん、マンゴーやトロピカルフルーツが好きな方には、ぜひ一度味わっていただきたい一本です。

個人的には、今年もこの季節がやってきたと思わせてくれる、夏の楽しみの一つ。冷蔵庫でしっかり冷やして、暑い日にゆっくり楽しみたいお酒でした。

ごちそうさんでした!

ラベル

筆者の勝手な数値

フルーティーさ:★★★★★★★★★★
    重厚さ:★★★★★☆☆☆☆☆
     旨味:★★★★★☆☆☆☆☆
     酸味:★★★☆☆☆☆☆☆☆
     香り:★★★★★☆☆☆☆☆

日本酒SPEC

原材料名:マンゴー(インド産)
    :リンゴ、バナナ
    :醸造アルコール、清酒、糖類
アルコール分:5%
製造者:小林酒造株式会社 本社蔵
   :栃木県小山市大字卒島743-1
製造所:小林酒造株式会社 惣社蔵
   :栃木県栃木市惣社町1510-19
内容量:720ml
価 格:2420円(税込)

商品

コメント

タイトルとURLをコピーしました