家家家 飯田橋店

今回食べに行ったのが飯田橋駅から徒歩1分足らずにある「家家家（ヤーヤーヤー）飯田橋店」は、横浜家系ラーメンを提供する専門店です。家系らしい“豚骨醤油ベースの濃厚スープ”と太麺の組み合わせが特徴で、ガツンとした味わいを求める人に人気のスタイル。飯田橋エリアのラーメンシーンでは定番として長年親しまれています。
アクセスが良いため、会社員や学生、ラーメン好きの常連がランチや仕事帰りに立ち寄るケースが多く、夜遅くまで食事利用の人も見られます。店内はカウンター中心で、ひとりでも気軽に入りやすい雰囲気です。

注文

店内の 券売機で食券を購入してスタッフに渡す一般的なスタイルです。
食券購入時に、スープの濃さ・油の量・麺の硬さも選べるのが家系ならではです。
初来店ということもありすべて「ふつう」にしてみました。
メニューは色々ありますが「のり玉らーめん（1150円）」を注文しました。

着丼

5分ほどで着丼！

🍖 トッピング

トッピングは定番の「 チャーシュー、ほうれん草、海苔、味玉」でした。
ご飯が無料でおかわりもできるので海苔はご飯と合わせると絶品という声も多く、家系らしい楽しみ方ができます

🍜スープ

スープは、横浜家系らしく、豚骨醤油ベースの濃厚なスープが基本。
豚骨由来のコクと醤油のキレが合わさり、しっかりした味わいながら後味は重すぎないのが特徴です。

🍜麺

麺は家系らしい太めの麺で、噛み応えが良く、濃厚スープに負けない存在感を発揮します。
麺の硬さや油の量は食券時に調整可能ですべて普通にしましたが麺は固めでも良かったかもです。

箸上げ

テーブル周り

👍 おすすめポイント・魅力？

✨ 駅近で使い勝手が抜群
飯田橋駅のすぐそばなので、ランチ・夜ご飯・〆の一杯まで使い勝手が良い立地。
✨ 本格家系の味がリーズナブルに楽しめる
ラーメン一杯が比較的手頃な価格でライス無料サービスなどコストパフォーマンスも高いです。
✨ 濃厚スープと太麺のバランスが良い
豚骨醤油の旨味を満喫でき、パンチのある味を求める人に刺さる一杯。
✨ 好みの味にカスタマイズ可能
スープの濃さ・油の量・麺の硬さを選べるので、自分好みのバランスに調整できます。