ラーメン

本日行ってきた、「古町めんの坊」は、新潟・古町から東京・日暮里に移転オープンした話題のラーメン店で、新潟ならではの個性的な味わいが楽しめるお店です。日暮里駅南口から徒歩すぐという好立地にあり、店内はカウンター席だけのコンパクトながらも清潔感...

本日行ってきたラーメン店である「神名備（かむなび）」は、1999年創業の無化調・薬膳系ラーメンの名店として知られているお店です。木目調の落ち着いた外観と店内は、カウンター席とテーブル席があり清潔感がありつつも温かい雰囲気を感じられます。接客...

本日行ってきた、「ラーメン盛 竹ノ塚店」は、東武スカイツリーライン竹ノ塚駅東口から徒歩数分という便利な立地にある、二郎系インスパイアラーメンの人気店です。カウンター11席の店内は清潔感があり、スタッフの丁寧な接客も好印象で、地元の方はもちろ...

本日行ってきた、「麺や 海姫（マリン）」は、2024年12月に人形町にオープンした魚介系ラーメンを中心としたラーメン店です。埼玉の人気店「SPORTS DINING REGISTA」グループの4号店として話題になっており、オープンから間もな...

本日行ってきた、「渡なべ」は、高田馬場にある人気ラーメン店で濃厚な魚介スープで知られる名店です。2002年にオープンし、魚介豚骨系ラーメンの先駆けとしてラーメンブームを牽引してきた存在であり、多くのラーメンファンから根強い支持を受けています...

本日行ってきた、「横浜家系ラーメン 赤家 梅島店」は、東武伊勢崎線・梅島駅から徒歩1分というアクセスの良さが魅力の、家系ラーメンのお店です。2024年11月にオープンしたばかりながら、すでに多くのラーメン好きから支持を集めており、平日のラン...

本日行ってきた、「百年本舗 秋葉原総本店 」は、末広町駅から徒歩30秒、秋葉原駅からも徒歩数分の好アクセスに位置するラーメン店です。店内はカウンター席を中心に22席程度と比較的広めで、禁煙となっています。電子マネーやクレカには未対応でしたが...

本日行ってきた、「あいだや2」は、2025年3月26日に東京都台東区上野にオープンしたラーメン店で、人気ラーメングループ「らぁめん小池」の10号店にあたります。1号店の「あいだや」がつけ麺専門店であるのに対し、こちらの2号店では、動物系と煮...

今回は東京駅八重洲地下街「東京ラーメンストリート」にある「俺式 純 東京駅店」へ行ってきました。せたが屋グループが手がける本格豚骨ラーメン専門店で、駅直結という立地の良さからか、ビジネスマンや観光客で常に賑わっている印象です。店内はカウンタ...

本日行ってきた、「富白（とみしろ）」は、東京都台東区・仲御徒町駅のすぐ近くにある、塩ラーメンとタンメンを専門とした人気店です。ランチタイムのみの営業ながら、御徒町駅付近では平日でも行列ができるほどの注目度が高いラーメン店の一つとなっておりま...

本日行ってきた、「花木流味噌 五反野店」は、2025年4月に東京都足立区中央本町にオープンした味噌ラーメン専門店です。東武伊勢崎線の五反野駅から徒歩約3分とアクセスも良好で、地元の方々を中心に注目を集めています 。麺処 しのぶ 五反野店の跡...

今日行ってきたラーメン店は、​「火の豚 人形町駅前店」は、東京都中央区人形町に位置するラーメン店で、東京メトロ日比谷線・都営浅草線の人形町駅A5番出口から徒歩1分、東京メトロ半蔵門線の水天宮前駅からも徒歩5分と、アクセスの良い立地にあります...

本日行ってきた、「らあめん 雅知（がち）」は、東京都足立区北千住に位置するラーメン店で、2024年11月に竹ノ塚から移転オープンしました 。北千住駅から徒歩約5分のサンロード商店街内にあり、アクセスもしやすい場所になっております。店内はカウ...

本日行ってきた、「拉麺 はま家」は、東京都中央区日本橋小伝馬町に位置するラーメン店で、2023年6月にオープンしました。​最寄りの小伝馬町駅から徒歩約1分とアクセスも良好な立地にあります。​以前は仙台市や六本木で間借り営業をしていたそうで、...

葛飾区のラーメンは、派手さよりも日常に寄り添う味わいが印象的です。下町らしい空気感の中で長く愛されてきた店が多く、奇をてらわない中華そばや、醤油・味噌といった王道の一杯が今も根強い支持を集めています。どこか懐かしさを感じさせる味わいで、肩肘...