東池袋 大勝軒 ○高屋

ラーメン

今回は、東池袋にある大勝軒の暖簾分けのお店である「東池袋 大勝軒 ○高屋(まるたかや)」になります。

場所は、北千住駅から10分ほど歩いたところにあるのですが、4号バイパス沿いにあるので歩いていれば見つかります。

平日PM8:00ごろに行ったので客は自分だけでした。客席数としては7席ほどだったと思います。

注文

今回注文品としてはやはり、大勝軒ということで「特製もりそば(750円)」を選びました。

麺をゆでるのに8分ほどかかると記載があったので10分ほど待ってから着丼。

着丼

激熱の器に激熱のつけスープが運ばれてきました。

麺は、冷水でしめられていてもっちもっちの食感でした。

つけスープ内の具は、ネギ、チャーシュ、ナルト、海苔、メンマといったもので、つけスープで重要な甘・辛・酸(あま・から・さん)のバランスは最高のスープでした。

自家製ラー油を勧められたので、辛さが足りない人は途中から投入して食べるのもよいと思います。

総評

駅からちょっと遠いということもあるのでなかなか行きづらいかもしれませんがちょっと歩いて行ってみるのもよいと思います。

ごちそうさんでした。

外観

店舗情報

店名:東池袋 大勝軒 ○高屋(まるたかや)
住所:東京都足立区千住3-12
営業時間:11:00~15:00
     17:30~24:00
定休日:水曜日

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