昨日のイタリア戦は、大谷選手のバントなど色々想定外な動き合った試合でした、ただ危なげなく勝てたのはよかったのではないでしょうか。
岡本選手のヒーローインタビューも面白かったです。アメリカでも爆発させてほしいです。
村上選手もいい当たりを連発していたので次の試合にはホームランを期待してします。
今回は、小林酒造の「鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸酒 無濾過本生」になります。
ラベルは見るから格好いいフェニックスが表記されています。
希少な酒米である「愛山（あいやま）」を使用した日本酒になります。。その愛山の特性は「甘味＝旨味」にあります。
「愛山」というのは超高価なお米でして、有名な『山田錦』よりも高い値段が付いたりとかするそうで「愛山」を使った日本酒は基本的には高いですが、こちらは2000円台で買えるのは本当にコスパが良いものとなります。
味については、呑んだ瞬間に完熟したパイナップルを思わせる甘く芳醇な香りがたって本当に旨い日本酒だと思わせる一本です。
小林酒造のフルーティさ推しの良さが全面に出ている逸品ですので飲んでみてはいかがでしょうか。
ラベル
筆者の勝手な数値
フルーティーさ：★★★★☆
重厚さ：★☆☆☆☆
旨味：★★★★☆
酸味：★★★★☆
香り：★★★☆☆
日本酒SPEC
原材料名：米（国産)
：米麹（国産米）
原材料米：愛山100％使用
精米歩合： 55%
アルコール分：16度以上17度未満
保存方法：-5℃から5℃で保
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