今回ご紹介するのは、黒龍酒造さんの「黒龍 吟のとびら」になります。
黒龍は、名前も格好良いということから知って飲んで好きな日本酒の一つになったものですが、人気の日本酒の一つですのでなかなか手にいれずらくなっているが現在の状況です。
また、自分の行動範囲内で販売しているところはあまりないのですが、私用で銀座に行った際に久しぶりに見つけたのが今回の1本になります。
見た目から「まだ吟醸酒の美味しさをご存知でない方に、新しい世界のとびらを開けてくれることを願った飲み切りサイズ」ということで1回で飲み切れます。
ボトルもスタイリッシュでFFのポー〇ョンみたいなボディとなっています。
味は、マスカットのようなフルーティさがありますが、辛めなのでキリっとした渋さを感じることもできますので、色々な顔を見れるのが黒龍の良さだと感じています。
今回は食事の際に頂いたのですが、食中酒には最適ですね。
総評
香りが立ちスッキリしているので黒龍の良さを改めて感じた1本だった。
やっぱり黒龍の日本酒は個人的に好きだなー
ごちそうさんでした。
ラベル
筆者の勝手な数値
フルーティーさ：★★☆☆☆
重厚さ：★☆☆☆☆
旨味：★★★★☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★★★☆
日本酒SPEC
原材料名：米（国産)
：米麹(国産米)
：醸造アルコール
使用米：国産酒造好適米100%
精米歩合：50%
アルコール分：14.5度
⽇本酒度：＋4.0
内容量：150ml
保存方法：冷蔵庫で保存してください。
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