マルショーラーメンヨドバシAkiba店

ラーメン

2023.10.23

今日は、秋葉原で用事があったので最近できたばかりの秋葉原にあるヨドバシカメラ内にある「マルショーラーメン」に寄ってきたので本日はこちらのレビューを書きたいと思います。
9月25日に開店したばかりということもあって店内は混んでおり10分ほど待ちました。
席は、一人用の席と、数人可能なテーブル席と分かれておりましたので今回はテーブル席に案内されました。

注文

券売機形式で販売されておりました
今回、イチオシとされていた「ネギ中華そば（1080円）」にしました。
また、券売機に記載があった通りライスが無料でしたのでこちらも併せて注文しました。

着丼

水は、セルフで取りに行く形になっています。

10分ほどでラーメンとライスが着丼！

まずは、見た目から、ネギ中華そばを頼んだということもありネギがたっぷりになっています。
その他の具材としては「ネギ、チャーシュ、のり」と具材の種類は少なめだがネギに胡椒がたっぷり含んでいるので違う意味でインパクトはある。

次にスープ。
スープは豚骨スープというよりかは豚清湯という感じでした。
そのスープに関してもスープを一口飲んだ際にしょっぱいという印象が強いく豚清湯の味は薄めという印象です。

麺は、加水高めの中細ストレート麺になっており、特に麺の固さについては何も注文していないのですが標準がちょっと柔らか目という印象でした。

総評

新店舗ということで、ある程度期待をしていましたが、スープのしょっぱさと胡椒強めという印象が強く残りました。
豚清湯に関してもスープのしょっぱさや胡椒のインパクトに勝てるような感じになっていなかったので少し残念ですが、こってりというができるみたいのなので試してみたいという点とつけ麵に関してはインパクトあるようなので次行く際には試してみたい。

ごちそうさんでした。