神楽坂家系ラーメン モンタナは、家系ラーメンをベースにしながら、神楽坂らしく少し洗練された雰囲気を持つ家系ラーメン店です。本記事では初訪問でも安心できる注文方法や特徴を実食レビューとともに紹介します。
今回行ってきたラーメン店は、神楽坂エリアにある「神楽坂家系ラーメン モンタナ」です。
神楽坂エリアにある家系ラーメン店で、濃厚な豚骨醤油スープと太麺を軸にしながらも、比較的食べやすいバランスに仕上げているのが特徴。いわゆる重厚な家系というより、コクはありつつ後味を整えたタイプです。
店内は、カウンター中心の座席となっておりガッツリ系を求める人が多いものの、女性客やライト層も比較的入りやすい印象でした。
🔰【初めて行く人向けポイント】
🔰まずは看板の「モンタナ麺」がおすすめ
🔰麺の硬さ、味の濃さ、脂の量は好みに応じて調整可能
🔰迷ったら「全部普通」から入るのが無難
👉 家系初心者なら、まず標準設定でお店のバランスを見るのがおすすめです。
注文
注文は入店して右手側にある券売機から購入します。（現金だけでなく電子マネーも可能でした。）
看板メニューは、店名を冠した「モンタ麺」で、トッピングが充実した、お店の特徴を一度に味わえる構成になっているということから「モンタ麺・中(1400円)＋ねぎ飯(300円)」にしました。
注文時にはお好み（麺の固さ・味の濃さ・油の量）聞かれますので好みに沿って回答します！
着丼
7分ほどで着丼！
🍖トッピング
トッピングは、「チャーシュー、海苔、味玉、ネギ、ほうれん草」となっております。
トッピング構成は、家系らしい構成になっており、ライスとの相性も良好です。
特にチャーシューは脂身と赤身のバランスが良くしっとりした感じが最後まで楽しめるのも特徴的でした。
🍜麺
麺は、家系らしい中太麺。
スープをしっかり持ち上げ、モチっとした食感があります。硬さ調整によって印象も変わりやすく、硬めならより家系らしい力強さを感じます。
🍜スープ
スープは、家系らしい醬油豚骨。
豚骨醤油ベースでコクはしっかりありつつ、比較的飲みやすいタイプ。鶏油は多めという印象で重すぎる乳化系というよりかは、醤油感と豚骨のバランスを意識した構成で、最後まで食べやすい印象があります。
箸上げ
サイドメニュー（ねぎ飯）
普通のライスもいいですが、今回はネギたっぷりのねぎ飯にしてみました。
🏡神楽坂家系ラーメン モンタナの特徴
🏡比較的食べやすい家系
🏡神楽坂エリアでは珍しい本格家系
🏡トッピング豊富な看板メニュー
🏡初心者でも入りやすい雰囲気
👉 “家系の重厚感と食べやすさの中間”
✨こんな人にお勧め！
✨家系ラーメンが好き
✨ガッツリ食べたい
✨神楽坂周辺で満足感あるラーメンを探している
✨家系初心者
👉 “重すぎる家系は苦手だけど、満足感は欲しい人” におすすめ
総評
今回いただいた「モンタナ麺」は、家系らしい濃厚さとボリューム感を持ちながらも、比較的食べやすくまとめられた一杯でした。
スープは豚骨醤油のコクをしっかり感じつつ、極端な重さはなく、家系としてはバランス重視の印象。麺も王道の太麺でスープとの絡みが良く、しっかり満足感があります。さらに、モンタナ麺ならではの豊富なトッピングによって食べ応えが増し、“看板メニューらしい豪華さ”も感じられました。
一方で、濃厚さやパンチを最優先にした家系を求める人にはやや穏やかに映る可能性があります。その分、家系初心者でも入りやすく、最後まで食べ疲れしにくいバランスが魅力です。
全体としては、“家系の満足感は欲しいけれど、重すぎる一杯は避けたい” という時にちょうど良く、神楽坂という街に合った少し洗練された家系ラーメンという印象でした！
ごちそうさんでした！
外観
店舗情報
店名：神楽坂家系ラーメン モンタナ
住所：東京都新宿区神楽坂５丁目８ かぐら坂五丁目ビル1F
営業時間：月・火・水・金・日：11:00 ～ 16:00
：17:00 ～ 23:00
木：11:00 ～ 16:00
：17:00 ～ 22:00
土：11:00 ～ 16:00
：17:00 ～ 00:00
定休日：不定休
最寄り駅：東京メトロ神楽坂駅 東京メトロ飯田橋駅
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