ちょっと買いたいものがあったのでぶらりと秋葉原に。
買い物も終わって食事をして帰ろうかなとふと思い出した。スパイスのきいたラーメンが秋葉原にあると。
そんな感じで「卍力秋葉原店」に行ってきました。
そもそもスパイスラーメンというのはその名の通り数十種類のスパイスを組み合わせて作るラーメンで、刺激的な味のジャンルのラーメンであるという。
チケット購入後、店員さんにパクチーかネギかと聞かれて別にパクチー食べれるのでパクチーを選択。
数分待つと早速きました！！！
着丼
スパイスの良い香りが漂ってくるので食欲が増してきたぞ心の中で思い一口。
スープは正しくスパイスたっぷりと感じられるそして具のもやしが入っているがこちらは別に炒めているのかシャキシャキ感はしっかりと感じた。ただちょっとオイリー感は否めない。
麺もスパイスたっぷりのスープと絡まって美味の一言。
遅れて、肉飯が届いた。
口の中でホロホロとなるこの肉もしっかり煮込まれているなという味。
総評
多くのラーメン屋さんはラーメンに入れるチャーシューと同様なものを肉飯に使用して提供することが多いがここは違うのかなと感じた。
ちょっと疲れた時、カレーではなくスパイスラーメンと選択が増えたことはよかっただろう。
ごちそうさんでした。
外観
店舗情報
店名：スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店
住所：東京都台東区台東1-10-5 1F
営業時間：11:00～21:00
ラストオーダー：20:45
定休日：日曜日・月曜日
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