北海道らーめん みそ熊 北千住店

今日は、北千住駅から北千住駅前通りを真っ直ぐ歩いたところにある「北海道らーめんみそ熊北千住店」になります。
0:00過ぎになるとほとんどのラーメン屋が閉まり始める中、朝方までやっているので何度か行ってしまうラーメン屋です。
0:00過ぎても結構人がいました。。

注文

注文は、券売機形式となっています。
味噌熊というぐらいですので味噌押しですが、味噌以外にも、醤油、塩と色々あるのが特徴です。

今回は、「味噌チャーシュー麺（1080円）」を注文。
麺増しは、無料でしたので大盛にしました。

着丼

10分弱で着丼。

具材は、チャーシュ、ネギ、もやし、ワカメ、メンマと味噌ラーメンではオーソドックスです。
チャーシュは少し固めでしたのでスープである程度浸してから食べたほうが良いかなと感じました。

麺は、中太ちぢれ麵でザ・味噌ラーメンにあう麺になっています。
スープは、味濃いめのスープで味噌が濃厚で旨さを感じました。