幸せの黄色いすず音

「幸せの黄色いすず音」は、一ノ蔵の定番「すず音」をベースにした数量限定の発泡清酒です。

今回いただいた日本酒である「幸せの黄色いすず音」は、宮城県の酒蔵・一ノ蔵が造るスパークリングタイプの日本酒です。「すず音」をベースに、紅花から抽出した色素を使用して、淡いミモザイエローに仕上げています。300mlの小瓶で、アルコール分は4.5度と一般的な日本酒より軽めとなります。
こちらは期間数量限定商品となるので見つけたら手に入れることをお勧めします。

通常の日本酒とはかなり印象が違い、細かな泡と甘酸っぱい味わいを楽しむタイプのお酒です。

どのような人向けなのか？

・日本酒を普段あまり飲まない人
・アルコール度数の高い日本酒が苦手な人
・甘酸っぱいお酒が好きな人
・スパークリングワインやシードルが好きな人
・見た目にも楽しめるお酒を飲みたい人
・食事の乾杯に使えるお酒を探している人
・ちょっとしたプレゼントを探している人
👉特に「日本酒はちょっと苦手」という人が、日本酒への入口として試してみるには分かりやすいタイプです。

このお酒の特徴は？

一番の特徴は、やはり「黄色い見た目」と「軽快な飲み口」です。

紅花由来の色素によって、淡いミモザイエローの色合いになっています。着色料で黄色くしているというより、紅花から抽出した色素を使用しているのがポイントです。

味わいは、「軽快で新鮮味あふれる甘味」と「さっぱりした酸味」、さらに清涼感のある香りが特徴となります。泡もきめ細かく、シュワシュワとした発泡感を楽しめます。アルコール度数も4.5度と低めなのも特徴のひとつです。

また、ボトルのどこかに四つ葉のクローバーをくわえたツバメが隠れているという、ちょっとした遊び心もあります。(今回は通常でした。)

初めて飲む人にはどう？

かなり飲みやすい部類の日本酒です。

日本酒らしいアルコール感や強い辛口感を前面に出したタイプではなく、甘味と酸味、細かな泡を楽しむお酒なので、日本酒を飲み慣れていない人でも入りやすいと思います。

ただし、飲みやすいからといってアルコールが入っていないわけではありません。

アルコール分は4.5度なので、ジュース感覚で飲み過ぎないようにしたいところです。

飲む際は10度程度にしっかり冷やすことが推奨されてるのでしっかりと冷やしましょう！

どこで買えるのか？

・百貨店
・オンラインショップ
・一ノ蔵取り扱い店
👉酒販店などで取り扱われることもありますが、数量限定品なので「いつでもどこでも買える商品」とは考えないほうがよいかと思います。
因みに私は、新宿にある小田急で購入しました。

総評

「幸せの黄色いすず音」は、名前の通り見た目から楽しめるスパークリング日本酒です。

淡い黄色の色合いに細かな泡が加わり、グラスに注いだ時点で普通の日本酒とは違った雰囲気があります。
味わいも軽快で、甘味とさっぱりした酸味があり、アルコール度数も低めですので日本酒特有の強いアルコール感が苦手な人でも比較的飲みやすいタイプだと思います。特に面白いのは、単純に「甘いお酒」というだけではなく、泡と酸味があることで後味が重たくなりにくいところです。

日本酒を飲み慣れた人が食中酒としてじっくり楽しむというより、乾杯や食事のスタート、ちょっとした集まりなどで気軽に楽しみたいお酒という印象です。

「日本酒はちょっと難しそう」と感じている人に、まず飲んでもらう一本としても面白いお酒ですね。

そして何より、黄色いボトルを見ているだけで少し気分が明るくなる。
そんな商品名どおりの楽しさも、このお酒の魅力だと思います。

ごちそうさんでした！