昨日のWBC、日本対オーストラリア戦も大谷選手のホームランや山本のピッチングなど日本の野球を見せつけてくれた戦いでした。村上選手は徐々に上がってきているので次こそ爆発してくれるだろうと思っています。次は、イタリア戦ですね。日本に勝利を！！
今回は、ラーメンです♪
北千住駅から徒歩5分ぐらいのところにある「麵屋 音」になります。
ここは、煮干しをたっぷり使って煮干しの強い香りと旨味が感じられるところと鶏白湯スープが合わさった味わいがある特製煮干しそばで有名なラーメン屋になります。
こちらはもちろんのこと美味しく濃厚な煮干しが好きな方にはお勧めできる1品と言えます。
が
今回は、そちらではなく、特製濃厚鶏塩そば(1100円) を紹介したい。
注文
筆者は鶏白湯系スープのラーメンが大好きということもあり、こちらを食しました。
着丼
食券制で着席してから待つこと５分程度で着丼！！
スープから一口！
スープは鶏の旨味が濃縮されていることが口に入れた瞬間にわかるようにガツンときます。
麺を食する前からご飯にかけて食べたいと思わせてくれるスープと言えるでしょう。
具は、しっかりとした鶏肉のもも肉ととろっとろの鶏肉の2種類が入っています、また煮卵が1個分、海苔2枚、ネギとゆずと小さなあられなどがあり、色々な食感が楽しめること間違いないです。
総評
北千住では常に上位に挙がってくるラーメン屋さんですので、北千住寄ったらここに行ってみるのは良いと思います。めっちゃ旨いですしね！
ごちそうさんでした。
外観
店舗情報
店名：麺屋 音
住所：東京都足立区千住3-60 土井川ビル 1F
営業時間：11:30～24:00
定休日：無休
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