純米吟醸古酒仕込 梅酒

本日紹介するお酒は、先月梅酒祭り2024に行った際にお土産として1本購入しました「純米吟醸古酒仕込梅酒」になります。
こちらの梅酒は、全国梅酒品評会2023日本酒梅酒部門で金賞とった梅酒になります。
日本酒梅酒部門には全国から51品が出品されそのうち金賞は1品のみが受賞できる中の1品となります。
またこちらの梅酒は十年近く熟成させた純米吟醸酒に紀州産南高梅を漬け込み、およそ10ヶ月貯蔵した梅酒になります。

濃厚な味わいなのでオンザロックやストレートで呑むのが熟成された梅酒の味を直に感じることができるのでおすすめ飲み方といえるのではないでしょうか。

梅酒祭りの際の今回の梅酒

総評

梅酒祭りで10種類ほど試飲をした中で濃厚な味わいかつ日本酒の風味と梅の爽やかさが相まって再度飲んでみたいと思わせてくれたものでした。
購入後改めて飲んでみてもそのうまさは変わらず甘みは強めなんですけど梅の風味と合わさって本当に美味しくいただけました。
基本は、旨味を直で味わいたいのでオンザロックが多いですが、さっぱりと飲みたい場合やアルコールが苦手という方はソーダ割もすごく合うのでこちらもお勧めです。

ごちそうさんでした。