今回行ってきたラーメン店は、秋葉原駅から徒歩5分ほどにある「麺屋武蔵 巌虎(いわとら)」になります。秋葉原駅周辺もラーメン激戦区の一つです。麵屋武蔵系列店になります。
注文
注文は電子券売機となっておりました。
三が日に行きましたので一番人気の濃厚つけ麺系は、販売中止になっており正月限定のみとなっておりました。その中で今回は「伊勢海老スープの巌虎濃厚つけ麵(1430円)」を購入しました。
着丼
10分弱で着麺!
具材がとんでもなく載っております。
具材は、「豚チャーシュ、焼きチャーシュ、ネギ、もやし、味付け玉子、メンマ」となっておりました。
写真からでもわかるように、どでかい焼きチャーシュが印象に残っております。
こちらは、甘みのあるBBQソースがかかっている厚みのあるチャーシュが旨すぎます。
麺は、太麺で麺に海老粉(えびふん)が振りかけられて海老を堪能できる麺になっておりました。
食感もモッチリしているので食べ応えはあります。また量も並盛~3.5倍盛りまで同金額で食べれるのはとても良いです。
つけスープは、見た目から海老の出汁がでているのが分かるぐらいオレンジ色になっています
麺とよくからみ海老粉(えびふん)と海老スープと海老尽くし感を堪能できます。
スープの方にもチャーシュが入っていました。
総評
正月限定ということで贅沢なつけ麺でした。(金額も高め。。。)
麵屋武蔵系列の麺や下地があってのことだと思いますが上品でバランスのとれたこちらのつけ麺は口の中が海老で一杯になったのはある意味幸せでしたね。
毎年恒例でやっているのかな~
ごちそうさんでした。
外観
店舗情報
店名:麺屋武蔵 巌虎(いわとら)
住所:東京都千代田区外神田1丁目3−9
営業時間:11:00~22:00
定休日:無休
最寄り駅:秋葉原駅
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