今回は、鳳凰美田フルーツシリーズになります。
それで、今回は「鳳凰美田 みかん」になります。
数年前から、時期になると発売されますので、鳳凰美田のフルーツシリーズでも比較的に手に入りやすいものになるかと思います。
今回の「鳳凰美田 みかん」日本が原産と言われる「温州みかん」を100％使用しており、温州みかんの香りやそして爽やかな酸味を味わうことが出来る1本となっております。
また、この1本には砂じょう(さじょう)と呼ばれるみかんの果肉部分が10％以上も含まれていますのでみかん独特のつぶつぶ感をたっぷり味わえるのも特徴と言えます。
基本は、ロックやストレートで呑むのが良いと思いますが、このシリーズはソーダ割りも特に合うと思います。濃厚な味わいは薄くなってしまいますがつぶつぶ感とスッキリしたソーダとの相性は良いです。
総評
相変わらずこのシリーズは旨いので、大好きです。そのため贔屓目で見てしまいますが、それを省いたとして旨いことに変わりないです。
日本ではみかんは比較的に手に入りやすい点という良いところと日本酒の良さが相まって作られているので日本だけでなく海外の方もこの美味しさを感じてくれるのではないでしょうか。
アルコールがあまり感じられないのでアルコールが弱い方でも飲みやすいと思います。
みかんそのものを飲んでいると言っても過言ではない1本です。
本当にうま～、もう一杯！
ごちそうさんでした。
ラベル
筆者の勝手な数値
フルーティーさ：★★★★★
重厚さ：★☆☆☆☆
旨味：★★★★☆
酸味：★★★☆☆
香り：★★★★☆
日本酒SPEC
原材料名：みかん（国産）
：日本酒、醸造アルコール、糖類
アルコール分：5%以上6%未満
保存方法：5℃以下で保管
品質保証期限：未開栓にて三ヵ月以内
製造者：小林酒造株式会社
：栃木県小山氏大字卒島743-1
内容量：720ml
値段：¥1,760 (税込み)
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