麺ダイニング 空

ラーメン

本日紹介するのは、「麵ダイニング空(くう)」になります。

西新井駅の西口からかなり歩いたところ、本木新道沿いにあるこのラーメン店は、地元に親しまれている店のようでした。
カウンターのみ10席ほどでこじんまりしておりますが、1人1人の席が広くゆったりとしておりました。

注文

店主に確認すると、定番商品は醬油らーめんということで「特製醬油らーめん」を注文しました。

着丼

10分ほどで着丼。

背油系の醤油ラーメンがきました。
具材は、チャーシュ、メンマ、煮卵、ねぎ、のりというシンプルなラーメン

写真では、結構スープの色が濃く醬油の味が強く背油もあることからコッテリしていると思いきや思った以上にあっさりしていると印象が強かった。

ベースは清湯(ちんたん)スープかな?

麺は細麺でスープとはあまり絡む感じではなかったがのどごし良く食べれるのは良かったかなと。

総評

駅から離れているので、電車と徒歩ではなかなか行きづらいという印象は強い。
ただ、近くにコインパーキングがあるので行くのなら車の方が良いかなと思う。

あっさりしたラーメンをぜひ。
ごちそうさんでした。

外観

店舗情報

店名:麺ダイニング 空
住所:東京都足立区興野1丁目10−7
営業時間:11:00~14:00
    :17:00~22:30
定休日:水曜日

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