今日は、雨が降っていなかったので久しぶりにサイクリングに行ってきました。
と言ってもそんなん遠くは行っておらず、荒川沿いのサイクリングコースを往復したぐらいです。
久しぶりのサイクリングは楽しく今気候も良いので走行距離としては20キロ程度走ってしまいました。
帰りに、酒屋に寄って購入したのが今回紹介する「田酒 純米大吟醸 四割五分 百田（850円）」になります。
田酒で有名な西田酒造さんがアルミ缶で日本酒を販売するとSNSで知っていたので酒屋に置いてあったら飲んでみたいと思うじゃないですか。
フォルムを見ると紫と白ものがあるので2種類あるのかなと思ったのですが、酒屋の店員さんに「裏表でイラストが違うだけで同じですよ」と言われてよく見るとそうだなと納得。
さらに「これ旨いっすよ！」とも言われたので迷わず購入！
基本、日本酒は味に敏感なお酒なので、詰められている容器で味は変わると思っています。そのため今は瓶以外のものは基本購入しませんが、あの田酒シリーズをアルミ缶で出すというのは自信があってのことだと思うので期待しかありません。
総評
缶だからと言って、特別な金属感はなく香りは米の香りがフワッと口いっぱいに広がり旨さを感じることができる。味は、すっきりしていて優しい味となっておりました。
新しいシリーズとして、これからも旨さを追求していってほしいです。
今後、この紹介したお酒のことを田酒缶（でんしゅかん）って呼べばいんですかね？
ラベル
筆者の勝手な数値
フルーティーさ：★★★☆☆
重厚さ：★☆☆☆☆
旨味：★★★★☆
酸味：★★☆☆☆
香り：★☆☆☆☆
日本酒SPEC
原材料名：米(国産)
：米こうじ（国産米）
原材料米：百田100%
精米歩合： 45%
アルコール分：16度
日本酒度：±0
酸度：1.5
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