ラーメン武藤製麺所

ラーメン

本日は、竹ノ塚に住んでいる知り合いにおすすめされたラーメン屋になります。
ということで、今回は、竹ノ塚にある「ラーメン武藤製麺所」に寄らさせていただきました。
お昼の時間をずらして訪問したので来店客は数人でした。

注文

パネル式の券売機ですが、商品が多くと選ぶのが難しいですが、ここは知り合いから聞いた「名物☆極上のわんたん鶏塩麺(1150円)」を発券。

着丼

10分強で着丼!

見た目は、具材はてんこ盛りだ!そして、脂の膜が張っていることは熱々で食べれるなと。
その具材は「チャーシュ(2種)、わんたん、肉そぼろ、メンマ、ねぎ、カイワレ大根、煮卵、タケノコ、柑橘系の皮」となっており、具材はてんこ盛りになっていた。
ワンタンは、ラーメンのスープに味に負けないぐらい味が濃い目で単品で食べても美味しく、2種類のチャーシュもそれぞれの良さがでていてとても満足いく感じになっていました。

具材が多いので具材を少し動かし麺を確認、細ストレート麺で鶏出汁スープと絡み美味しく頂きました。

総評

具材の量のインパクトがあって満足感はかなり得られるラーメンと言ってよいでしょう。
ラーメンに載っている一つ一つの具材が、しっかり作られているということも満足感に繋がっているのではないかと思います。とても美味しくいただきました。

ごちそうさんでした。

外観

店舗情報

店名:ラーメン武藤製麺所
住所:東京都足立区竹の塚6-7-14
営業時間:平日/祝日:11:00~15:00
    :日曜:11:00~17:30
定休日:無休

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