中華料理龍門

今回紹介お店は、舎人ライナーの扇大橋駅から徒歩7～8分ほど歩いたところにある「中華料理龍門」になります。
住宅街の中にあるということもあり周りに飲食店がないということもあって昼時にはにぎわっておりました。店内はテーブル席のみになっており、地元の方などが大半という印象でした。

注文

注文は、口頭注文となります。現金のみです。
単品というよりかは大半がランチのセットを頼むということもあって「ランチセット[ラーメン＋半チャーハン]（950円）」を注文しました。

着丼

注文してから10分ほどで着丼！

いいですね！とてもシンプルなラーメン！
具材は、「豚チャーシュ、ネギ、海苔、メンマ」と定番の具材となります。

スープは、町中華の定番の清湯スープだと思います。醤油感もあっさりしているのですがしっかりと出汁感を感じることが出来ました。

麺は、よくある中細ストレート麺を使用しており決して特徴的かと言えば特に特徴的所はないが茹で加減は程よい食感を残す程度となっていた。