今日の紹介するラーメン屋は。北千住で20年ほど営業し続けている「らーめん龍馬」になります。
ラーメン屋の暖簾があるのでラーメン屋ですが、業態は居酒屋になります。
19:00頃に訪れたのですが、先客が2名ほどいました。ラーメンが目的というよりかは飲みが目的のお客さんでしたね。
席数としては6席ほどですが、5人も入れば結構いっぱいという感じでした。
注文
注文は、女将さんに注文するのですが、今回は「醬油ラーメン(550円)」を注文しました。
業態が居酒屋なので、ラーメン以外にも居酒屋メニューがありますが今回はラーメンのみにしました。
着丼
他のお客さんの接客とかもある中だったのですが、10分ほどで着丼。
具材は、シンプルにチャーシュ、メンマ、ワカメ、海苔、煮卵、ネギになります。
スープは、居酒屋形態なのですが、しっかり鶏ガラの出汁を取っており飲んだ後の〆のラーメンにぴったりなあっさりラーメンに仕上がっていました。
総評
居酒屋が提供しているラーメンということでしたが、しっかりと出汁を取っているラーメンはシンプルに旨く体に染みわたる感じがしました。
今回は、たまたますぐに入れましたが、常連さんで大体入れないそうなのですが、また〆のラーメンを食べに行きたいですね。
外観
店舗情報
店名:らーめん 龍馬
住所:東京都足立区千住1-39-6
営業時間:月~金:11:00〜20:30
:土・祝:11:00〜18:00
定休日:日曜
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