2023-12

今回紹介するのは、楯の川酒造さんの「楯野川　純米大吟醸　清流」になります。 山形県酒田市に構える楯の川酒造さんは、山現在までに六代続く歴史ある蔵元になります。その中で定番の日本酒が、この「楯野川　純米大吟醸　清流」になります。今回の日本酒は...

本日は町屋駅から10分ほど歩いたところにある「原価堂」になります。かなりのボリュームがあることで有名な店で特に、チャーシュの量が多い「ちゃうしゅうめん」やネギを2本ほど使う「ねぎらうめん」がおすすめとなっています。カウンターのみなので家族連...

本日、行ってきたラーメン店は、先々月（2023年10月）にオープンし上野駅と御徒町駅の間位にある「あいだや」になります。有名店系列の新店舗となります。細い路地の真ん中にあるのでなかなか見つけづらい場所にありますが、回転時から数人並ぶ有名店と...

本日紹介するラーメン店は、町屋駅から3分ほど歩いたところにある「麺屋 愛心」になります。町屋に行く際にここは是非行ってみたいと思っていたラーメン店です。土曜日のお昼過ぎに訪問したのですが、カウンターのみの席が満席状態で、ちょうど1人のお客さ...

今回、訪れたラーメン店は、上野駅近くにある「麵屋こころ 上野店」になります。名古屋発祥の台湾まぜそばを提供するお店になります。上野駅周辺では台湾まぜそばはあまりないと思いますので待望の店となるでしょうか。席は、テーブル席はなくカウンターのみ...