汁なし金胡麻担担麵の金蠍

今日は、色々なところで入社式だったのか、街に人が多い気がしました。

筆者も仕事で神谷町の方に行った際にお昼に訪れた「金蠍（キンカツ）」が今回紹介するラーメン屋さんになります。

近くに行った時は、結構な頻度で通っていた汁なし担々麵のお店になります。

注文

筆者の場合は、汁なし金胡麻担々麵一択でした。辛さは一辛~五辛から基本選べますが二辛がちょうどいいのでいつもの二辛を選択。

あと小ライスをいるか聞かれるので最後の締めで必要なので小ライスもつけました。

小ライスはすぐにいただけるので、もらった後ザーサイが食べ放題なのでザーサイをご飯の上にのせて汁なし担々麵を待つ。

着丼

10分弱で着丼。

着丼後、軽く混ぜて味を満遍なくしたあと口に投入。まずは麺がモチモチして旨い、二辛は筆者にとってはちょうど良い辛さでまた旨い。ラー油と花山椒などが机に置いてあるが、少しかけるだけ味変されて更にうまい。

最後にタレが残るのだがそこに小ライスを投入。少しお行儀が悪いかもしれないがこれがまた旨い。
しっかりとタレを食べ尽くして完食。

総評

こちらの汁なし担々麵は、不意に食べたくなるんです。二辛ですが辛さのちょうど良さ、タレの甘さが決め手なのでしょう。病みつきになりますね。

ごちそうさんでした。

外観

店舗情報

店名：金蠍（キンカツ）
住所：東京都港区虎ノ門3-19-7 大手ビル 1F
　営業時間：11:00～22:30
土・日・祝：11:00～16:00　　　
定休日：無休

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