栃木県

雨が降り続けていることから完全なる梅雨真っ盛りの今、いかがお過ごしでしょうか？夏酒が結構、出始めているので今回は夏酒のご紹介をしようかと思います。前回に春版の「さくら(OHANAMI)」を紹介しました。本日は「仙禽」季節シリーズの夏版である...

春の日本酒の旨さを感じられるのはこの1本！！！本日は「仙禽」季節シリーズの春版である「SAKURA」になります。「仙禽」の季節シリーズは、春の「さくら(OHANAMI)」夏の「かぶとむし」秋の「あかとんぼ」冬の「雪だるま」になります。今回は...

昨日のイタリア戦は、大谷選手のバントなど色々想定外な動き合った試合でした、ただ危なげなく勝てたのはよかったのではないでしょうか。岡本選手のヒーローインタビューも面白かったです。アメリカでも爆発させてほしいです。村上選手もいい当たりを連発して...

購入している商品の偏りが激しい筆者ですが、好きなシリーズで飲んだことのないのは飲んでみたいのは筋ではないでしょうか。ということで今回は「鳳凰美田 荒走押切合併 純米大吟醸 かすみ本生酒」になります。荒走とは日本酒を絞った時に一番初めに出てく...

小林酒造の鳳凰美田シリーズの中でもフルーツシリーズは本当に旨い。その中でも今が時期の「鳳凰美田　いちご」になります。「鳳凰美田の吟醸酒」と栃木県産「とちおとめイチゴ」のみを使用しており香りや甘みだけなく本来のイチゴの質感が感じられます。アル...

日本酒1本目はやっぱりこれ！日本酒1本目は何にしようかと思ったとき、やっぱりよく飲む日本酒が良いのかと思って、小林酒造の鳳凰美田に決めました。その中でも定番のシリーズの「鳳凰美田 純米吟醸 無濾過生酒」になります。定番ということもあって鳳凰...