日本酒 手取川 秋 純米 辛口
秋酒のシーズンということで今回は秋酒である吉田酒造さんの「手取川 秋 純米 辛口」の紹介になります。今年手取川としては2本目ですね。過去の手取側はこちら。こちらの日本酒は、酒屋店主におすすめされた1本でして「辛口と謳っていながらそんなに辛口...
日本酒
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日本酒 AKABU 琥珀
まだまだ暑い日が続きますが、暦上では秋になってきました。ということで日本酒も秋酒のシーズンになってきましたので、秋酒を解禁しました。秋酒って何？そもそも秋酒というのはどういうものを指すのでしょうか？「秋酒」とは、秋の風物詩として江戸時代から...
日本酒 鳳凰美田 -米光 – 純米大吟醸 渡船バージョン Black & White
今回紹介するのは、「鳳凰美田 -米光 - 純米大吟醸 渡船バージョン」になります。鳳凰美田より創業150周年を記念して生まれた特別な商品となりまして、創業銘柄「米光～BEIKO～」を創業当時の文献を基に 造りを再現し今回のみの限定記念商品と...
日本酒 鳳凰美田 -米光 – 純米大吟醸 山田穂バージョン Pink & White
今回紹介するのは、「鳳凰美田 -米光 - 純米大吟醸 山田穂バージョン」になります。鳳凰美田より創業150周年を記念して生まれた特別な商品となりまして、創業銘柄「米光～BEIKO～」を創業当時の文献を基に 造りを再現し今回のみの限定記念商品...
その他 全国梅酒まつりin東京2023
8/10～8/13に上野恩賜公園で「全国梅酒まつりin東京」が開催されるとのことで参加してきました。梅酒まつりとはこの梅酒まつりは、日本全国に、地方ごとに異なる個性あふれる“梅酒”が存在します。このイベントでは、日本全国の酒蔵がつくる様々な...
日本酒 季節限定商品「鳳凰美田 メロン 青玉」
今回紹介するのは、「鳳凰美田 メロン 青玉」になります。先日「鳳凰美田 メロン 赤玉」を紹介しましたが、今回は同時に発売された青玉になります。赤玉では、北海道の夕張メロンを使用しているのですが、今回の青玉は、静岡県産マスクメロンをたっぷり使...
日本酒 今年の季節限定品「鳳凰美田 メロン 赤玉」
今回紹介するのは、鳳凰美田のフルーツシリーズになります。夏に季節限定で、何かしらのフルーツを使用して発売されるのですが今回はメロンとなっており「赤玉と青玉」の2種類が発売されました。まずは「鳳凰美田 メロン 赤玉」を紹介します。コロナ渦の際...
日本酒 仙禽 Hello World by サケラボトーキョー
今回、紹介するのは「仙禽 Hello World by サケラボトーキョー」になります。こちらは、仙禽で有名な㈱せいきんと話題の日本酒YouTube"サケラボちゃんねる"を運営している地酒をスタイリッシュに楽しめる日本酒バルであるサケラボト...
日本酒 DATE SEVEN SEASON2 episode2 山和style
今回紹介するのは、「DATE SEVEN SEASON2 episode2 山和style」になります。先日、「DATE SEVEN SEASON2 episode2 萩の鶴style」を紹介しましたが、今回はその山和styleになります。...
日本酒 DATE SEVEN SEASON2 episode2 萩の鶴style
今回紹介するのは、「DATE SEVEN SEASON2 episode2 萩の鶴style」になります。「DATE SEVEN」は、宮城の有名蔵7蔵が共同して造られる（勝山・浦霞・墨廼江・伯楽星・山和・萩の鶴・黄金澤）による共同醸造プロジ...