酒とラーメンと日常

今日は、天皇誕生日ということで祝日となり、一日飛んで土曜日、日曜日となるため飛び石連休となります。調べてみると2022年の3連休は9回ありましたが2023年では7回しかなく今年は連休が少ない年のようです。また、振替休日の日数は1日。土曜日に...

ふるさと納税ってやっている人増えてきていますよね。筆者もやっていますが、夏と冬で半分半分ぐらいで使い切っている感じです。昨年頼んだふるさと納税の返礼品がとどきました。完全に忘れていた商品なのでラッキー感があり嬉しい気持ちになりましたね。私が...

本日は本当に寒かったですね。寒いときはどうしても温かいものが食べたくなります。その中でサラリーマンの味方ラーメンになります。今回は、有楽町駅前にある交通会館にある「麺屋ひょっとこ」になります。カウンターだけの店で常に行列がある名店です。その...

購入している商品の偏りが激しい筆者ですが、好きなシリーズで飲んだことのないのは飲んでみたいのは筋ではないでしょうか。ということで今回は「鳳凰美田 荒走押切合併 純米大吟醸 かすみ本生酒」になります。荒走とは日本酒を絞った時に一番初めに出てく...

皆さんはチョコミントは好きでしょうか。歯磨き粉感が否めないため苦手な方も多いのではないでしょうか。筆者は、チョコの甘さとミントのすっきり感が良くて結構好きなんです。本日、2/19は全米菓子協会が「チョコミントの日」と制定したのが始まりで日本...

フルーツ酒の中でも日本酒のフルーツ酒が好きなのですが、今回は焼酎のゆず酒になります宮坂酒造の「信州諏訪　真澄ゆず酒」になりますこちらは頂いたものなのですが、香りの強いお酒という印象でした。また、真澄と聞くと日本酒というイメージだったので飲ん...

ちょっと買いたいものがあったのでぶらりと秋葉原に。買い物も終わって食事をして帰ろうかなとふと思い出した。スパイスのきいたラーメンが秋葉原にあると。そんな感じで「卍力秋葉原店」に行ってきました。そもそもスパイスラーメンというのはその名の通り数...

昨日に日本酒との出会いを綴らせていただきましたが感動したのは「黒龍」だけではないです。そもそも日本酒に関して20代に苦手だった理由としては味もありますがアルコール臭、香りが影響していたのだと筆者は感じています。その匂いに関して一番影響してい...

筆者は、今では日本酒の香りや味わいが好きで飲むことは多いですが20代の頃はあまり日本酒は飲むことはなく良く飲み始めたのは30代に入ってからなので日本酒歴としては浅い方になります。お酒を飲み始めてからは十年弱。お酒が飲める年になってからまずビ...

本日はフルーツ系の商品のこちらです。出羽桜酒造の「出羽桜 とろけるやまがた もも」になります。山形の桃は完成度高く甘さが特徴の桃になります。完全なるデザート酒になります。山形県天童市の出羽桜酒造が手がける人気のフルーツリキュールで、甘い桃の...

ちょっとしたことだけど、あると便利なものって結構あるのかなと思います。今回は普段使っているものでよかったものを一つ紹介しようかなと思います。それは、『バッグハンガー』になります。100円から数千円とピンからキリまで色々ありますが、現在使って...

最近メーカ同士でコラボしている日本酒が多くなってきています。その中で今回は「田中仙禽」になります。白糸酒造の「田中六十五」せんきんの「仙禽」のコラボ商品になります。仙禽は日本酒の中では好きなので田中六十五と合わさるとどんな味がするのだろうか...

お酒を飲む際、肴は何をするのか？もちろん食事中、食中酒として飲むこともありますが、ゆっくり飲む際はアテがあるとよりよくお酒を楽しめると思います。筆者は、アテとして漬け物が多いのですが、今回は、チーズの中の「ブラッターチーズ」になります。ブラ...

本日は、「ドゴンクエストⅢ そして伝説へ…(略称：ドラクエⅢ）」が発売されて35周年になるのことです。アイキャッチ画像は、押入から探したら見つかったスーファミソフトです！当初は、ファミコンで発売されていましたが発売時は筆者はまだ赤ちゃんとい...

少し前に飲んだものになりますが今回はこちらです。福禄寿酒造の「一白水成　X-factor」になります。貴醸酒スパークリングということもあり、日本酒度は-23と甘めになります。甘いのでデザート酒にもなりますがアイスクリームなどにかけて食するこ...