酒とラーメンと日常

今回紹介する日本酒は、「OCEAN99　-白銀海 Snow Sea-にごり無濾過生原酒」になります。販売店限定品ということで決められた店舗に決められた本数しかないので見つけたらとてもラッキーなので手に入れてほしい1本です。今回の白銀海（はく...

今回紹介する日本酒は、「鳳凰美田 ANNIVERSARY2024」になります。小林酒造が栃木県の農業団体と協力して取り組んでいる「明治時代 三大品種復活プロジェクト」の第一弾として造られた特別なお酒になります。その三大品種が「愛国」「亀の尾...

今回行ってきたラーメン店は、門前仲町駅から大通りを徒歩5分ほど歩いたところにある「東京豚骨 背油とんこつらーめん 雷門」になります。少し遅いランチということで訪れたこともあり他のお客さんは少なめですんなり入れました。店内はカウンター席だけで...

今回紹介する日本酒は、「しもふりロ万 純米吟醸うすにごり原酒」になります。秋から冬にかけてのこの時期の日本酒が筆者的に一番好きなので楽しみの時期になってきました。今回の日本酒は、冬に絞った うすにごりのお酒を秋まで低温熟成させて旨味やコクを...

本日行ってきたラーメン店は、「麺道 六善 お花茶屋店」になります。京成電鉄のお花茶屋駅から徒歩3分ほどのところにあり、金・土・日しか開店していないのでなかなかタイミングが合わないと行けないかもしれません。店内は、地元密着系のラーメンという感...

本日行ってきたラーメン店は、後楽園遊園地の目の前にある「はぐれ雲」に行ってきました。駅でいうと後楽園駅や都営三田線の春日駅などから徒歩5分圏内で行ける距離となっています。店内はカウンター席がほとんどとなっており奥に机席が2卓ほどあったと思い...

本日行ってきたラーメン店は、JR秋葉原駅の目の前にあり駅から徒歩3分のところにある「麺屋武蔵 武仁」になります。麵屋武蔵の系列店になります。秋葉原には麵屋武蔵系列が２店舗ありますが「麺屋武蔵 巌虎」と今回紹介するところになります。店内は、カ...

今回紹介する日本酒は、「川鶴　讃岐くらうでぃ」になります。こちらの日本酒は、『呑みやすくて美味しくそしてゴクゴク飲める』ということで巷では少し話題になっている日本酒になります。アルコール度数が6%と低めということで女性にも、とても人気の日本...

本日行ってきたラーメン店は、門前仲町駅から徒歩５分ほど歩いたところにある「麺屋 四季~Shiki~」になります。いつもお昼時も夕飯時にもいつも外まで並んでいる門前仲町駅付近ではとても人気なラーメン店になります。カウンター席のみのラーメン店と...

本日行ってきたラーメン店は、北綾瀬駅から3分ほど歩いたところにある「横浜らーめん 武蔵家 綾瀬店」になります。ここは武蔵家の中でもずば抜けて美味しいという話をよく聞くのでぜひ行ってみたいと思い行ってきました。ある土曜日のお昼に行ったのですが...