酒とラーメンと日常

本日行ってきた、「拉麺 はま家」は、東京都中央区日本橋小伝馬町に位置するラーメン店で、2023年6月にオープンしました。​最寄りの小伝馬町駅から徒歩約1分とアクセスも良好な立地にあります。​以前は仙台市や六本木で間借り営業をしていたそうで、...

今回紹介する日本酒は、山梨銘醸の「七賢 純米 活性にごり酒」になります。「七賢 純米 活性にごり酒」は、山梨県北杜市にある老舗酒蔵「山梨銘醸」が手がける、爽やかな発泡感とお米の旨味を同時に楽しめる純米タイプのにごり酒です。創業は江戸時代・寛...

葛飾区のラーメンは、派手さよりも日常に寄り添う味わいが印象的です。下町らしい空気感の中で長く愛されてきた店が多く、奇をてらわない中華そばや、醤油・味噌といった王道の一杯が今も根強い支持を集めています。どこか懐かしさを感じさせる味わいで、肩肘...

本日行ってきた、「ハウスラーメンヌードルズ」は、2024年7月に東京都葛飾区亀有にオープンした家系ラーメン専門店です。JR亀有駅南口から徒歩約3分、ゆうろーど仲町商店会の中ほどに位置し、アクセスも良好です。店主は、人気家系ラーメン店「輝道家...

本日行ってきた、「たけろくらーめん 浅草店」は、東京都台東区浅草に位置するラーメン店で、つくばエクスプレス「浅草駅」から徒歩5分ほどの場所にあります。浅草の国際通りと言問通りのぶつかる交差点付近にあるので浅草の本通りからは少し離れる場所とな...

今回紹介する日本酒は、先日行ってきた全国梅酒まつり2025in東京で購入した「沢の鶴 古酒仕込み梅酒」になります。この梅酒は、日本酒の蔵元として長い歴史を持つ「沢の鶴」が手がける、古酒をベースにした個性豊かな梅酒です。この梅酒の最大の特徴は...

本日行ってきた、「麺亭しま田」は、東京都渋谷区恵比寿に位置するラーメン店で、2019年5月にオープンしました。恵比寿駅から徒歩約2分のアクセスの良い場所に店舗となっておりました。店内は明るくとても清潔感があってカウンター席と最大4人座れるテ...

本日行ってきた、「西新井らーめん 駅前店」は、2025年2月に東京都足立区の西新井駅西口から徒歩約2分の場所にオープンしたラーメン店です。この店舗は、1968年創業の西新井駅ホームで長年親しまれてきた立ち食いラーメン店の路面店として開業しま...

6/5～6/8に台東区にある上野公園で「全国梅酒祭り2025 in東京」が開催されるとのことで参加してきました。今年で3年連続参加となります！！梅酒祭りとは梅酒は、ベースとなる「お酒」×「梅の実」×「塾生度合」×「糖分」など多くの要素が組み...

本日行ってきたラーメン店である、「麺 やまらぁ」は、東京都中央区日本橋人形町にある、路地裏の隠れ家的なラーメン店です。2010年にオープンして以来、地元の人々やラーメン好きから根強い人気を集めています。人形町駅から徒歩数分とアクセスも良く、...

今回行ってきたラーメン店である、「粋な一生（いきないっしょう）」は、東京都台東区台東1丁目に位置するラーメン店で、2005年の創業以来、秋葉原エリアで長年愛され続けています。​JR秋葉原駅昭和通り口から徒歩約8分、東京メトロ銀座線末広町駅か...

本日行ってきたラーメン店は、「昆布の塩らー麺専門店 MANNISH 東日本橋店」になります。​昆布の塩らー麺専門店 MANNISH 東日本橋店は、 ​都営浅草線の東日本橋駅や都営新宿線の馬喰横山駅から徒歩約1分と、アクセスの良い立地にありま...

本日行ってきた「らぁ麺 はやし田 北千住店」は、2025年2月にオープンした新店舗で、東京・北千住駅西口から徒歩約2分という便利な立地にあります。北千住のアーケード商店街「きたろーど1010」内に位置しており、開店当初から多くのラーメン好き...

今回紹介するのは「甲斐の地酒3本セット」は、山梨県北杜市にある老舗酒蔵「八巻酒造店」が手がける純米酒を、気軽に楽しめる180mlの小瓶3本で構成された飲み比べセットです。八巻酒造店は、八ヶ岳南麓の自然豊かな土地で、清らかな伏流水と地元産の酒...

今回行ってきたラーメン店である、「家系ラーメン 武将家 外伝」は、東京・秋葉原にある人気のラーメン店で、本店「武将家」のセカンドブランドとして登場したこちらの店舗は、クラシックな家系ラーメンをベースにしつつも、独自のこだわりと工夫が詰まった...