酒とラーメンと日常

今年2本目は、「加茂錦 荷札酒 八反錦 純米大吟醸 生原酒」になります。この「荷札酒」シリーズは、時期やロットによって使用する酒米や製造方法などを変え、それを荷札に表記して販売される人気商品になります。 次に「八反錦（はったんにしき）」とは...

新年ラーメン1発目になります！本日紹介するラーメン店は、足立区のラーメン店ランキングでは常に上位をキープし続けている「陽はまたのぼる」になります。千代田線の綾瀬駅から10分ほど歩いたところにあり、住宅街にあるので最初は見つけづらいかもしれま...

あけましておめでとうございます。今年1発目に紹介する日本酒は「播州一献 七宝 純米 無濾過 生原酒」になります。今回の日本酒である『播州一献』というのは特別な思いがあるようで『日本酒発祥の地とも名高い、播州地域(兵庫県南西部)で作られたお米...

2023年最後は、三ノ輪駅付近で人気のあるラーメン店である「ラーメン屋 トイ・ボックス」に行ってきました。駅からは徒歩3、4分ぐらいのところにあります。今回訪れた時間はお昼過ぎの13:00位に行きましたが店前で6人ほど並んでおりました。店内...

本日訪問したのは、西新井駅から徒歩20分以上行ったところにある「麵屋とりたけ」になります。地元の方や近くで働いている方が多く来られているという印象のラーメン店です。夜は居酒屋として営業されているようです。カウンター席、テーブル席、畳席とあり...

本日、紹介するラーメン店は、町屋駅から数分歩いたところにある「横浜家系ラーメン檜家 町屋店」になります。先日行った「麵屋愛心」の隣の隣の店になります。店内に入るとカウンター席とテーブル席があって、カウンター席に着席。夕方に行った際には、先客...

本日紹介するラーメン店は、先月11月にオープンした「蓮ラーメン 西新井店」になります。駅から結構離れているのでとても行きづらい場所にあります。平日夕方に寄りましたが、地元の方飲みに数人来店されておりました。 注文 注文は券売機はなく口頭注文...

本日、国道4号線沿いにあり、御徒町駅から数分歩いたところにある「鶏白湯ラーメン 鳥ぶし」になります。入店したから気づきましたがこちらはハラールラーメンとして謳っているラーメン店になります。ハラールとは、「イスラム教で禁忌とされている食べ物を...

今回紹介する日本酒は、鹿児島県の酒造である西酒造株式会社が造っている「天賦 純米酒」になります。鹿児島県というと日本酒というよりかは焼酎というイメージが強いですがこの西酒造も焼酎造りからスタートし、恵まれた風土を持つ鹿児島の地で可能性を追い...

本日は、舎人ライナーの扇大橋駅と高野駅の間にある「山中房」に行ってきました。今回寄らせていただいたのは平日の18:00頃に寄らせていただきました。店内は、カウンター数席とテーブルが3席ほどになっておりました。 注文 注文は、黒板に書いてある...