2025-09

ラーメン

新家系ラーメン 気骨家

今回行ってきたラーメン店である「新家系ラーメン 気骨家」は、2025年7月に千代田区岩本町にオープンした新しい家系ラーメン店です。都営新宿線・岩本町駅から徒歩2分ほど、秋葉原駅からも徒歩圏内という好立地にあり、アクセスの良さも魅力のひとつで...
ラーメン

麵屋彩音(sign)part2

今回は2度目の「麵屋彩音(sign)」を訪問しました。前回は塩ラーメンをいただき、その澄んだスープと上品な旨味が印象的でした。今回は気になっていた醬油ラーメンを食べたいと思い再度訪問した次第です。2020年にオープンした比較的新しいお店で、...
ラーメン

麺屋武蔵 二天

今回行ってきたラーメン店は、「麺屋武蔵 二天」は、池袋駅東口から徒歩わずか2〜3分の場所にある、つけ麺好きやボリューム派に人気のお店です。店名の「二天」は、名物である豚天と鶏天の“二種類の天ぷら”に由来しており、揚げたてサクサクの天ぷらと極...
日本酒

泰斗 手造り純米吟醸

今回紹介する「泰斗(たいと) 手造り純米吟醸」は、熊本県の千代の園酒造が手がける、地元の酒屋グループ「くまもと酒文化の会」によるプライベートブランド「泰斗」シリーズの一つです。原料には熊本県産の山田錦を100%使用し、熊本酵母で高温糖化酒母...
ラーメン

松戸富田製麺 ららテラス北綾瀬

今回行ってきたのは、「松戸富田製麺 ららテラス北綾瀬店」は、2025年6月24日にグランドオープンした「ららテラス北綾瀬」内に出店した注目のお店です。ららテラス北綾瀬は北綾瀬駅直結という好立地にあり、買い物や食事、カフェなど幅広く楽しめる複...