2024-05

本日行ってきたラーメン店は、「丸源ラーメン 西新井店」になります。ここ最近、TVで特集されていたりチェーン店の中でも丸源ラーメンの勢いがすごいということもあり始めて行ってきました。店内は、とても広く家族連れがとても多かった印象です。ラーメン...

本日行ってきたラーメン店は、池袋駅から数分歩いたところにある「屯ちん 池袋本店」になります。店内は、20席ほどのカウンターのみで厨房も見えるオープンキッチンになっているのもとても印象が良かったです。注文注文はタッチパネル式になっておりクレジ...

本日紹介する日本酒は、山梨銘醸さんの「七賢 スパークリング　山ノ霞」になります。七賢シリーズは日本酒界隈中でも名が通っている有名なシリーズの一つです。今回は、その中でもスパーリングという分類の日本酒になります。今回の七賢のスパークリングは、...

今回紹介お店は、舎人ライナーの扇大橋駅から徒歩7～8分ほど歩いたところにある「中華料理龍門」になります。住宅街の中にあるということもあり周りに飲食店がないということもあって昼時にはにぎわっておりました。店内はテーブル席のみになっており、地元...

豊島区のラーメンは、エリアごとに表情がくるくる変わる、多層的な魅力を持っています。池袋という巨大ターミナルを中心に、人の流れも情報の流れも速く、流行への感度が高い店が自然と集まっているのが大きな特徴です。そのため、王道の醤油や豚骨はもちろん...