2023-02-06

今年3本目は西田酒造の「田酒 特別純米酒　山廃仕込」です。 田酒のシリーズの中で定番の特別純米酒より重厚さがある一本といえるのではないでしょうか。全体的にバランスが良く、食中酒としてはおすすめの1本です。 今回の日本酒名に『山廃仕込』とあり...