本日行ってきたラーメン店は、舎人ライナー線の西新井大師西駅から5分ほど歩いたところにある「麺道館」になります。
店内は清潔感がある店内となっておりカウンター席とテーブル席が複数ある形態となっておりました。
今回は18：00ぐらいに訪れたのですが家族連れが1組いた感じでした。
注文
注文は口頭形式で食べ終わり後に支払いを行う形となっております。
今回は「豚骨醤油らぁめん（660円）＋麺大盛り（無料）」を注文しました。
着丼
5分程で着丼！！
見た目上は豚骨醤油感があまりないように見えますがいかがでしょうか？
トッピングは「チャーシュー、メンマ、ゆで卵、ネギ」となっ通りました。
チャーシューが特徴があって別で焼いているのかとても香ばしくなっておりました。また、ホロホロ状態になっているので箸ですぐバラバラになる状態となっていました。
麺は中細ストレート麵で少しウェーブがかかっているという感じでゆで加減は少しやわ目と印象でした。外に三河屋製麺の箱が積みあがっていたのでそちらの麺を使用しているのでしょう。
スープは、豚骨醤油スープ。醤油のカエシはかなりの薄目ですので豚骨感が強いスープと言えるかともいます。また、ラー油をかけているので少し辛みがあるというがここのラーメンの特徴と言えるでしょう。
総評
今回は豚骨醤油らぁめんを食べさせていただきました。
豚骨醤油感はあまりなかったですがとてもバランスの良い味で値段もかなりリーズナブルなので満足いく一杯でした。
どんぶりセット（ラーメンセット）を頼んでも1000円ほどで食べれるところはあまりないですね。
ごちそうさんでした。
外観
店舗情報
店名：麺道館
住所：東京都足立区谷在家2-3
営業時間：月～金：11:30〜13:30／18:00〜23:30
：土・日・祝：18:00〜23:30
定休日：無休
最寄り駅：西新井大師西駅
コメント