日本酒 BAR ヨー子 スモモモ
今回紹介する、日本酒を使用しているフルーツ系のリキュールである「BAR ヨー子 スモモモ」です。BAR ヨー子「スモモモ」は、日本酒をベースにしたフルーツリキュールで、すももの甘酸っぱさを主役に据えた一本です。BAR ヨー子シリーズらしく、...
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日本酒 BARヨー子 モモ子
今回紹介する、日本酒を使用しているフルーツ系のリキュールである「BAR ヨー子 モモ子」は、白桃のとろりと濃厚な甘さをベースに、さくらんぼ果汁のほどよい酸味と香りがアクセントがきわだったフルーツリキュールになります。グラスに注いだ瞬間に広が...
日本酒 Bar ヨー子 ブルーベリー（生リキュール）
今回紹介する、日本酒を使用しているフルーツ系のリキュールである「BAR ヨー子 ブルーベリー（生リキュール）」は、ヨーグルトをたっぷりと使用したまろやかな味わいに、ブルーベリーの甘酸っぱさを合わせたフルーツリキュールです。アルコール度数は約...
日本酒 山形正宗 とろとろ梅酒
本日紹介するお酒は、山形正宗でも人気の水戸部酒造が造る「山形正宗 とろとろ梅酒」になります。水戸部酒造は江戸時代から続く伝統ある蔵元で、日本酒の「山形正宗」シリーズも有名です。その酒造りの技術が、このとろとろ梅酒にも活かされており、多くのフ...
日本酒 山形県の日本酒一覧
今まで飲んだ山形県にある酒造さんの日本酒をまとめております。山形県の日本酒は、その豊かな自然環境と醸造技術の高さから、全国でも評価の高い銘酒が多いことで知られています。県内には清らかな水源と寒暖差のある気候があり、これが米の旨みを引き出す酒...
日本酒 Bar ヨー子 グレープフルーツサワー
今回紹介するのは、「Bar ヨー子 グレープフルーツサワー」になります。Barヨーコシリーズで何本か呑んでいますが、比較的濃厚で酸味の強い分類に含まれるフルーツ酒となります。このグレープフルーツサワーには2種類のグレープフルーツを使用してお...
日本酒 子宝 山形ラフランス
今回紹介するは、フルーツ系のリキュールである「子宝 山形ラフランス」になります。日本酒の酒造で有名な楯の川酒造さんが造っているフルーツ系としてはは『Barヨーコ系』は呑んでこちらにも紹介したことがありましたがこちらの子宝シリーズは呑んだこと...
日本酒 Bar ヨー子 ドライレモンサワー
今回紹介するのは、先日紹介したBar ヨー子 ネーブルオレンジサワーの別味のものになります。日本酒を使用しているフルーツ系のリキュールである「Bar ヨー子 ドライレモンサワー」になります。今回は上野の松坂屋で見つけて手に取りました。使用さ...
日本酒 Bar ヨー子 ネーブルオレンジサワー
今回紹介するのは、日本酒を使用しているフルーツ系のリキュールである「Bar ヨー子 ネーブルオレンジサワー」になります。日本酒の酒造で有名な楯の川酒造さんがフルーツ系を作っているとは知らずに池袋にある酒屋行った際に見つけて手に取りました。使...
日本酒 楯野川 純米大吟醸 清流
今回紹介するのは、楯の川酒造さんの「楯野川 純米大吟醸 清流」になります。山形県酒田市に構える楯の川酒造さんは、山現在までに六代続く歴史ある蔵元になります。その中で定番の日本酒が、この「楯野川 純米大吟醸 清流」になります。今回の日本酒は、...