酒とラーメンと日常

9/20～9/23に台東区にある湯島天満宮で「全国梅酒祭り2024in東京」が開催されるとのことで参加してきました。梅酒祭りとは梅酒は、ベースとなる「お酒」×「梅の実」×「塾生度合」×「糖分」など多くの要素が組み合わせたバリエーション豊かな...

今回行ってきたラーメン店は、「支那麺 はしご 本店」になります。銀座駅付近だと物価が高いイメージがありますがここはほとんど商品が1,000円程度食べれるので銀座の中でリーズナブルな価格で提供されているのではないでしょうか。店内は、カウンター...

本日紹介する日本酒は、「東力士 純米 低アル特濃 ニゴリ」になります。にごり→二ゴリ→２ゴリからきているのでしょうか。ラベルは2頭のゴリラの顔がドーン！となっているので結構インパクトはあると思います。こちらのにごり酒は特殊製法限定酒となって...

本日行ってきたラーメン店は、舎人ライナー線の西新井大師西駅から5分ほど歩いたところにある「麺道館」になります。店内は清潔感がある店内となっておりカウンター席とテーブル席が複数ある形態となっておりました。今回は18：00ぐらいに訪れたのですが...

本日行ってきたラーメン店は、上野駅から上野公園とは逆方向に数分歩いたところにある「麵屋 天王」になります。夜の9：00頃に訪れたのですが、呑んだ人たちが〆の一杯としてラーメンを啜っている人が多く来ておりました。席はカウンターとテーブル席があ...

本日紹介するラーメン店は、足立市役所のほぼ目の前にある「らーめん翔太」に行ってきました。このお店はラーメンがとても安いということで足立区のラーメン界隈では有名となっております。駅からは遠いので完全に地元密着系のラーメン店といっても過言ではな...

今回行ってきたラーメン店は、赤羽駅から徒歩数分歩いたところにある「麵処 夏海」になります。赤羽駅周辺では人気のラーメン店でお昼時にはいつも行列ができているという印象で今回訪れた時も行列ができていました。待つ人のために外に数脚椅子がありました...

本日紹介する日本酒は小林酒造の「鳳凰美田　大地」になります。鳳凰美田の年二回限定で蔵出しされる「備前雄町」は、岡山県赤磐地区で栽培された雄町米を55%精米して醸した純米吟醸酒です。この雄町という米は、赤磐地区という特別な土地で長い歴史を刻ん...

本日行ってきたのは、JR東十条駅、南北線の王子神谷駅、志茂駅のちょうど中間時点にある「博多ラーメン 虎」になります。色々なラーメンを食べている中、純粋な豚骨ラーメンを食べたいと最近思っていたので行ってきました。店内はカウンター席のみとなって...

今回は、日本酒をベースとしたフルーツ酒である土佐酒造さんの「桂月 Yuzu sake」になります。土佐酒造さんは高知県の酒造ということもあって日本一のゆずの産地である柚子をしようして造られたものとなります。日本酒をベースに使用しているので焼...