日本酒 冷酒と燗酒、それぞれの魅力と違いとは? 皆さんは、冷酒と燗酒どちらが好きでしょうか?日本酒は、温度によってその味わいが大きく変化します。冷たく冷やして飲む「冷酒」と、熱く燗にして飲む「燗酒」の2つのスタイルがあります。それぞれの魅力や違いについて、紹介します。まずは「冷酒」につい... 2023.04.25 日本酒豆知識